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Turmas em 25/05

Curso Massas Recheadas e Molhos Artesanais Presencial em São Paulo

Domine a arte das Massas Artesanais e conquiste o paladar dos seus clientes!

Saboreie o sucesso com Massas Artesanais irresistíveis!

Transforme sua cozinha em um negócio lucrativo com o Curso Massas Recheadas e Molhos Artesanais Presencial em São Paulo

Descubra o segredo das Massas Recheadas e Molhos Artesanais de sucesso! Aprenda técnicas autênticas da culinária italiana para fabricar massas leves, coloridas e aromatizadas de forma natural. Surpreenda seus clientes com produtos de alta qualidade, livres de conservantes e aromatizantes industrializados. Torne-se um expert na arte das Massas Recheadas e Molhos Artesanais e lucre com a venda desses deliciosos pratos no mercado gastronômico.

Confira tudo que você terá acesso no Curso Massas Recheadas e Molhos Artesanais mais completo do Brasil!

Parte teórica - online:

Na parte teórica o curso aborda sobre o negócio com:

  1. Massas Recheadas e Molhos Artesanais
  2. Processo de fabricação, máquinas, equipamentos e utensílios necessários
  3. Sistema de delivery, embalagens, rótulos, etiquetas nutricionais
  4. Custo e precificação das massas
  5. Dicas de vendas, divulgação e marketing

Parte prática - presencial:

Vamos ensinar tudo o que você precisa saber sobre Massas Recheadas e Molhos Artesanais:

  1. Massas coloridas e aromatizadas
  2. Recheios mais elaborados
  3. Cortes nobres: Sofioli, Manacaretti, Sorrentino, Ravioli, Rondelli e Lasanha
  4. Molhos e finalização das massas
  5. Massa de cacau + recheios doces + Molhos e finalização
  6. Aprendendo o ponto da massa perfeita
    Linha de massa fresca: básica, coloridas e aromatizadas
  7. Como embalar massa fresca crua, pré cozida, com ou sem molhos
  8. Como secar massa fresca e como armazenar
    massa seca
  9. Como cozinhar a massa fresca
    Como resfriar a massa seca
  10. Tipos de Embalagens e rótulos
  11. Finalização das massas preparadas no curso

Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas irresistíveis com as Massas Recheadas e Molhos Artesanais Presencial mais saborosos que você já experimentou. Deleite-se com cada garfada e descubra o prazer de uma refeição autêntica e feita com ingredientes de qualidade. Afinal, a vida é muito curta para resistir a essas tentações gastronômicas.

E não acaba por aí!

Além de todo o conteúdo completo, você também recebe incríveis bônus para agregar ainda mais em seu conhecimento!

Bônus #

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Receba um Certificado de Conclusão ao finalizar o curso!

Ao concluir o curso, você receberá um certificado de conclusão, o que é benéfico para comprovar suas habilidades aprimoradas na confecção de Massas Recheadas e Molhos Artesanais. Isso pode ser importante ao buscar emprego em restaurantes, bistrôs, hotéis ou mesmo ao iniciar seu próprio negócio no ramo da gastronomia.

O conhecimento avançado adquirido durante o curso certamente lhe proporcionará uma vantagem competitiva no mercado. Você estará preparado para criar pratos sofisticados e saborosos, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada aos seus clientes. A confecção de Massas Recheadas e Molhos Artesanais requer técnica e precisão, e o curso irá capacitá-lo nesses aspectos, permitindo que você crie pratos de alta qualidade.

+ Bônus Gratuito:
E-book 30 Receitas Recheios
E-book 20 Receitas Molhos
E-book MEI
Planilha de Precificação
Planilha Gestão Financeira

Aproveite a oportunidade e transforme completamente sua vida!

As vagas são limitadas com 14 alunos no mínimo e no máximo 16 alunos por turma!

Perguntas Frequentes

O valor do curso inclui todas as aulas presenciais, materiais didáticos, ingredientes utilizados nas aulas práticas, certificado de conclusão e suporte técnico durante todo o período.

Sim, ao final de cada aula prática, os participantes terão a oportunidade de degustar as massas preparadas e receber feedback da chef.

Recomendamos que os participantes tragam um caderno de anotações e uma caneta para registrar as dicas e técnicas ensinadas durante as aulas.

Não, todos os utensílios de cozinha necessários serão disponibilizados durante as aulas. Os participantes só precisam trazer sua vontade de aprender e se dedicar.

As inscrições podem ser feitas através do nosso site oficial ou diretamente com um de nossos atendentes. Será necessário preencher um formulário de inscrição e efetuar o pagamento para garantir sua vaga.

Sim, após a conclusão do curso, os participantes terão acesso a um grupo exclusivo de suporte online, onde poderão tirar dúvidas e compartilhar experiências com os instrutores e demais colegas de curso.

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POLÍTICAS DA ESCOLA

PAGAMENTO E MATRÍCULA

A matrícula em qualquer curso só será efetivada mediante ao pagamento total antecipado ou
pagamento da taxa de matrícula, ficando o saldo para pagamento no dia do curso..

DESISTÊNCIA OU FALTA 

Até 10 dias úteis que antecedem o início do curso o cancelamento 100% reembolsável, caso já
tenha sido pago.
Até 5 dias úteis que antecedem o início do curso o reembolso é parcial, 50% reembolsável, caso
já tenha sido pago.
A partir de 4 dias úteis que antecedem o início do curso não há possibilidade de reembolso.
Nota: Em caso de problema de saúde grave com o aluno inscrito, se o aluno apresentar atestado
médico com data do dia do curso e mediante análise e aprovação da escola, poderá a escola
autorizar a mudança do aluno para outra turma e não caberá reembolso.
Caso o aluno inscrito não compareça no dia do curso não haverá possibilidade de
reembolso de qualquer valor pago.

TRANSFERÊNCIA DE CURSO OU DE TURMA

O aluno poderá solicitar transferência de turma(data) ou de curso no mesmo valor, se solicitar
com antecedência de 5 dias úteis da data do curso que estiver matriculado.
Também aceitamos transferência da vaga para outra pessoa indicada pelo aluno matriculado,
se ele informar no prazo de até 5 dias úteis da data do curso.

CANCELAMENTO

Se um curso não obtiver a quantidade mínima de alunos para sua realização, nos reservamos ao
direito de cancelar a data e remarcar.
O aluno inscrito no curso/turma será informado e poderá optar entre ter o reembolso do
pagamento feito da mesma forma em que ocorreu o pagamento.
Ou poderão se inscrever em outras turmas, conforme a agenda que escola irá disponibilizar.
Nota: A DATA DO CURSO É EFETIVADA 10 DIAS ANTES DO DIA DO CURSO, SE VOCÊ VEM DE
OUTROS ESTADOS OU CIDADE CONFIRME A DATA COM NOSSO SUPORTE ANTES DE COMPRAR
PASSAGENS E RESERVAR HOTEL.

DIVULGAÇÃO DE IMAGEM

O aluno inscrito autoriza a Escola Chef Das Gulas, de forma gratuita, a utilizar seu nome e
imagem para a divulgação, por qualquer meio, mídia social, em peças promocionais ou
publicitárias.
Em caso de não concordância com essa divulgação, o aluno deverá informar por escrito
que não autoriza e deve informar até 2 dias úteis antes da data do curso. E deverá
encaminhar para o e-mail [email protected]